Családi vállalkozásunk, a Szedervarázs alapötlete, 2009. szilveszter estéjén fogalmazódott meg egy baráti beszélgetés során. Az volt az elképzelésünk, hogy fekete szederből olyan kézműves, valódi értéket képviselő termékeket készítsünk, melyek természetesek, egészségesek és ízletesek.

Az első év volt a szárnypróbálgatás, rengeteg tapasztalatot szereztünk, az ültetvény művelésétől kezdve, a technológia kialakításán keresztül, a fogyasztói igények felméréséig és kielégítéséig. Ezek alapján valósítottuk meg 2011-ben Szedervarázs vállalkozásunkat.

Jelenleg Eger határában egy 0,6 hektáros egybefüggő, saját művelésű ültetvényen kiemelkedően jó értékekkel rendelkező Thornfree fajtával dolgozunk. Ebből a kuriózumnak számító gyümölcsből, nagy odafigyeléssel, gondos szakértelemmel készítjük termékeinket, melyeket igényesen csomagolunk. 4 féle fekete szederből készült házi finomság kapható: lekvár, befőtt, szörp és öntet. (Bővebb információ a Termékek fülön)

Fontosnak tartjuk a személyes kapcsolatot a termékeink iránt érdeklődőkkel, ezért szívesen részt veszünk különböző programokon, rendezvényeken, vásárokon, amelyek gasztronómiával, hagyományőrzéssel, és különböző kézműves termékek készítésével kapcsolatosak. (Bővebb információ a Vásárok fülön)

Lekvár

Természetes alapanyagból, túlérett gyümölcsből, hagyományos fatüzelésű üstben készítjük ezt a kiváló lekvárt, minimális cukor felhasználásával.

A mai kor követelményeihez alkalmazkodva mag nélküli és cukormentes változatban is kapható.

Nettó tömeg: 370 ml/400g

Termék ára: 1200 Ft (500 Ft/120 ml)

Befőtt

Egészséges, épp gyümölcsből, hőtartósítással készítjük ezt a különlegességet, ami kuriózumnak számít ebben a termékkategóriában.

Nettó tömeg: 350g

Termék ára: 500 Ft

ELFOGYOTT

Szörp

Friss, egészséges gyümölcsből készítjük a szeder szörpöt, csurgatott eljárással. Ennek köszönhetően az ásványi anyagok illetve a vitaminok a szörpben maradnak, s így egy tápanyagban gazdag, ízletes szörpöt kapunk.

Nettó térfogat: 500ml

Termék ára: 600 Ft

Öntet

Limitált példányszámban készítettünk egy folyékony állagú, ízletes öntetet. Ez az egyszerre édes és fanyar íz világ ideális kiegészítője fagylaltoknak, palacsintáknak, pudingoknak és piskótás süteményeknek.

Nettó tömeg: 200g

Termék ára: 600 Ft

(A fenti pontokkal lehet a termékek között lapozni.)

Termékeinket interneten keresztül is megrendelheti. Ehhez nincs más dolga, mint felkeresni minket a Kapcsolat fül valamely elérhetőségén.

Gasztronómiával, hagyományőrzéssel, kézműves termékek készítésével kapcsolatos programokon, rendezvényeken, vásárokon szívesen részt veszünk, kitelepülünk egyszerű ám de igényes kis standunkkal. Ezeken a rendezvényeken meg lehet kóstolni az összes termékünket, illetve meg is lehet vásárolni bármelyik szedres portékánkat.

Szívesen állunk az érdeklődök rendelkezésére, és kíváncsian fogadjuk a véleményüket, hiszen ezek közvetlen visszajelzések termékeinkkel, illetve munkánkkal kapcsolatosan. Keressék a standunkat és kóstolják meg termékeinket, az alábbi vásárokon: